开渔啦！8月16日上午，随着一声鸣笛，珠海第一艘渔船驶出洪湾中心渔港，标志着历时三个半月南海海域（含北部湾）海洋伏季休渔期正式结束，珠海渔民开启了新一轮“耕海”牧渔的作业生活。珠海市941艘休渔渔船，以及697艘珠海市入会的港澳流动渔船继续“扬帆起航”。
当天上午，珠海市在洪湾中心渔港举办国家级中心渔港揭牌、2023年南海伏季休渔开渔暨粤港澳大湾区海产品交易中心开业活动。
我国渔港一共分为六类，分为中心渔港、一级渔港、二级渔港DB真人，、三级渔港、避风锚地和内陆渔港。其中，中心渔港年渔货卸港量在8万吨以上，可满足800艘以上大、中、小型渔船停泊、避风和补给，水、陆域面积分别达到40万-50万平方米和20万平方米以上，渔用岸线米以上，码头岸线米，码头前沿陆域纵深不少于100米，渔港防灾减灾能力达到50年一遇以上，具有吸纳一定数量转产转业渔民的能力。
近日，按照《沿海渔港等级认定办法（试行）》规定，农业农村部渔业渔政管理局组织专家组对珠海洪湾渔港等级认定进行实地核验，认定该渔港等级为中心渔港。
开渔期间，洪湾中心渔港推出“百吨鱼鲜惠”开渔节普惠活动，向市民派送优惠券（满100元减30元，每单消费最多可用4张，微信搜索“鲜生洪湾”登录首页即可领取，领完即止）。开渔当天还举行了百斤金枪鱼开鱼秀，现场市民可以免费试吃。
当天，粤港澳大湾区海产品交易中心（以下简称“海产品交易中心”）开业。据了解，海产品交易中心是珠海免税集团、格力地产为完善整体海洋贸易生态，按照珠海市关于现代海洋渔业发展工作部署，通过充分整合渔港线上、线下资源而打造的海产品交易平台。
目前，交易厅、生鲜市场已建成并投入使用。其中，交易厅主要是针对冰鲜、冷冻、活体海产品等大宗批发的交易场地；生鲜市场将满足海产品的暂养、零售DB真人，、批发和餐饮体验功能。
洪湾中心渔港交易厅建筑面积近7000平方米，共有43间铺位，共2层：1层为交易区，划分为打包区、冰鲜（冷冻）区和活鲜区；2层为配套功能区。建筑设有约1米地台，为渔货装卸提供便利条件。
交易厅的旁边是生鲜市场。开渔节当天，生鲜市场餐饮配套开业，目前，已入驻商户主要经营包括帝王蟹、松叶蟹，金枪鱼、黑虎虾、鲍鱼、海参等活鲜及冰鲜产品。
据了解，食客可在生鲜市场购买冰鲜产品后，到二层的餐厅烹煮。据悉，洪湾中心渔港生鲜市场餐饮配套约1800平方米，可容纳400人就餐，另设12间包间及免费停车。
美食之外，当然不能少了休闲娱乐。目前洪湾中心渔港在生鲜超市南侧绿地打造了“渔乐营地”，营地集露营、烧烤餐饮、打卡地图、儿童娱乐等功能于一体，拟于本周末正式对市民游客开放。
据介绍，接下来，洪湾中心渔港还将推出一系列休闲娱乐活动，让市民尽情享受“渔”文化的乐趣。
